一、先定核心定制参数（跟工厂对接直接用）
菌株选择
常用：双歧杆菌、乳酸菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌
可选单菌株 / 复合菌株，儿童款多用温和菌株
活菌数规格
常见：每颗 10 亿 CFU、20 亿 CFU、30 亿 CFU
出厂、货架期、到期活菌率工厂会做稳定性保证
基底类型
儿童常规：明胶软糖（Q 弹口感好、性价比高）
素食 / 清真 / 成人：果胶植物软糖（无动物成分、更健康）
低糖 / 无糖：代糖（赤藓糖醇、麦芽糖醇）配方，不蛀牙
口味 & 形态
口味：草莓、蓝莓、橙子、酸奶、白桃、芒果等
造型：小熊、星星、爱心、水果造型、IP 定制造型
人群定位
儿童款、成人肠胃调理款、女性款、中老年款
二、益生菌软糖专属生产关键点（和普通软糖区别很大）
益生菌耐高温保护
软糖熬糖温度高，必须用微胶囊包埋益生菌，不然活菌直接失活
工厂标配：包埋技术，耐温、耐胃酸，定植肠道
配方禁忌
不搭配高温强酸原料，控制水分活度，防止益生菌衰减
做稳定性测试：常温保质期 12–24 个月活菌达标
口感调节
酸甜度偏低、不腻，掩盖益生菌本身微腥味
可做裹砂、抛光，不粘牙
三、定制全流程（益生菌专用）
需求对接
确定：菌株种类、每颗活菌量、基底（明胶 / 果胶）、口味、造型、含糖 / 无糖、包装、起订量、保质期
配方调配 + 打样
工厂调配益生菌专属配方，调试口感、软硬度、颜色、掩盖腥味
寄样品，你试吃确认，可 2–3 次微调
封样 + 签合同
锁定配方、活菌指标、外观、包装样式，封留样
量产生产
原料验收→糖浆熬煮→降温后加入包埋益生菌（关键：不能高温加）→浇注成型→低温恒温干燥→筛选质检→活菌含量抽检
包装出货
瓶装、独立小包装、袋装、礼盒装
标签必备：配料表、菌株名称、活菌数、食用方法、保质期、储存条件
四、常规规格参考（市面爆款）
单颗重量：2g/3g/5g
活菌：10 亿～30 亿 CFU / 颗
口味：蓝莓、草莓、酸奶卖得最好
形态：小熊造型最多
版本：普通含糖、无糖儿童款、成人肠胃调理款
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